Qui sommes nous ?
Bonjour ! Moi c’est Yvelise, une jeune trentenaire passionnée par la cuisine.
Après 10 ans d’expérience en tant que salariée dans le domaine de la restauration, 2025 marque un tournant pour moi. Cette année, je prends mon envol : je quitte mon poste pour me consacrer pleinement à mon activité de traiteur.
Dotée d'une personnalité chaleureuse et décontractée, toujours accompagnée d'un sourire, et portée par une âme autodidacte, je suis prête à m'épanouir pleinement dans cet univers savoureux et passionnant de la gourmandise.
Formée par des chefs talentueux et passionnés de gastronomie qui ont cru en mon potentiel et m'ont accompagnée dans mon évolution jusqu'à devenir seconde de cuisine, je suis aujourd'hui fière de partager mon savoir-faire et de le mettre en valeur.
"Alors, vous hésitez encore à me faire confiance?"
Ils placent leur confiance en notre expertise
Depuis 2023, nous avons le privilège de collaborer avec des professionnels renommés du secteur.
- La Boulang' du p'tit Normand, La Bonneville sur Iton
- Décathlon Evreux
- Le gîte la bulle Tourneville
- L'élégance de l'Eure à Pacy sur Eure
- Agence Cenario
- Association des Sourds d'Évreux
- Château Le Buisson Garembourg
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Commentaires
Alors... Pas quoi commencer ?
Pour résumer : fantastique, géniale!
Nous ne connaissions pas vraiment Yvelise mais on nous l'avait conseillée. Nous avons donc fait appel à ses services en totalité pour notre mariage soit le vin d'honneur, le repas sous forme de buffet et le brunch du lendemain. Nous avons été ébahis par la qualité et la beauté des buffets, c'était excellent et beau. Yvelise, c'est aussi et surtout une personne solaire, dynamique et d'une grande gentillesse. Elle est très professionnelle et disponible. À aucun moment nous avons douté et regretté notre choix. Des plus, les serveuses étaient d'une gentillesse exceptionnelle. Nous n'aurons pas assez de mots pour vous remercier car grâce à vous, notre mariage a été une grande réussite et c'est bien sûr notre avis mais également celui de TOUS nos invités. Un énorme MERCI Yvelise, on se reverra c'est certain. Aux futurs clients: allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus ! 😊
Jessica et Guillaume.
Un mariage au top du top , je recommande fortement Yvelise pour vos Evenements tout le monde a étais content on a très bien manger que sa sois du vin d’honneur ou au repas , le service a était assurer.
Je n’hésiterais pas une seconde à la recontacter.
Un énorme merci
Yvelise est une personne aussi pétillante que ses brunch! C'est une personne qui s'adapte à notre événement, la qualité des produits est juste incroyable. Trés bon travail. Respecte bien notre volonté. À la prochaine pour notre mariage. Nous avons hâte de travailler encore une fois avec vous! Personne très convoité, à réserver au plus vite si on veux un événement. Continuez ainsi!
Nous avons fait appel a Yvelise pour notre gender reavel, et nous n'avons pas été déçu ! Tout était parfait, le sourire, la présentation et surtout le goût et la qualité des produits !!! Un véritable régal !
Des produits de qualité, un savoir faire incroyable !
C’est une véritable réussite.
Nous avons fait appel a Yvelise à plusieurs reprises que ce soit pour des événements professionnels et personnels, aucune déception, c’est parfait à chaque prestation !
Belle continuation et nous avons hâte de faire appel à votre équipe à nouveau ☺️
Nous faisons appel à Yvelise pour notre mariage prochainement et nous lui faisons confiance à 1000%! Dès le petit contact, Yvelise nous a paru très sympathique, disponible, arrangeante et professionnelle. Nous avons pu goûter ses plats à plusieurs reprises et c'est juste excellent ! Nous sommes ravis d'avoir fait sa connaissance et qu'elle participe bientôt à la réussite de notre union 😊 bravo Yvelise pour votre réussite 👏
C’est toujours un plaisir de faire appel à Yvelise ! Plusieurs fois qu’elle s’occupe de nos événements et c’est toujours un sans faute, à l’écoute et pleine d’idées nous ne pouvons que recommander Brunch’Eure !